ŽIVA Rakytník

Dřínový džem 165 ml

75 

  • Prémiový extra ovocný džem
  • Zdravé mlsání s vysokým obsahem vitaminů a jiných prospěšných látek
  • Pro podporu imunity a regeneraci organismu

 

Prémiový extra ovocný dřínový džem se sníženým obsahem cukru a vysokým podílem ovoce má pikantní sladkokyselou chuť, která připomíná rybízovou nebo brusinkovou zavařeninu. Dřínový džem se hodí jak do lineckého cukroví, na palačinky, tak i ke svíčkové nebo zvěřině.

Složení

Pyré z plodů dřínu obecného 66,5 %, cukr 32,5 %, jablečný pektin 1 %

Výživové údaje

Na 100 g: Energie 715kJ/171kcal /
sacharidy 41,7g / z toho cukry 37g
/ tuky 0,1g /
bílkoviny 0,7g / vláknina 2g /
sůl: méně než 0,01 g

Prémiový extra ovocný džem se sníženým obsahem cukru a vysokým podílem ovoce. Mile Vás překvapí svou jemně pikantní a zároveň svěží chutí. Vyrobeno z nejkvalitnějšího dřínu z našeho ekologického sadu.
O dřínu
 

Dřín obecný (Cornus mas) je nenápadný keř či malý strom s oválnými listy a sytě červenými plody, je cennou rostlinou pro své léčivé účinky. Plody dřínu, známé jako dřínky, jsou bohatým zdrojem vitaminu C, antioxidantů a organických kyselin. Obsahují také minerály, jako je železo a vápník, a řadu dalších prospěšných látek, které přispívají k podpoře imunity a celkového zdraví. U nás můžete z dřínu ochutnat také sirup a brzy i zmrzlinu!

Dřín obecný má své místo v tradiční medicíně již po staletí. V antickém Římě byl ceněn nejen jako léčivá rostlina, ale i pro své dřevo, které je velmi tvrdé a odolné. Plody byly užívány při zažívacích obtížích, horečkách nebo jako prostředek k posílení těla. 

Dnes je dřín předmětem zájmu moderní vědy, která zkoumá jeho antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.

Účinné látky v dřínu

Vitaminy
  • Vitamin C: Významný antioxidant, který posiluje imunitu a přispívá ke zdraví pokožky, cév a chrupavek.
  • Vitaminy skupiny B (např. B1, B2): Podporují metabolismus, nervový systém a energetický výkon.
Organické kyseliny
  • Kyselina jablečná a citronová: Podporují trávení a přispívají k detoxikaci organismu.
  • Kyselina ellagová: Má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
Fenolické sloučeniny
  • Flavonoidy a antokyany: Přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem a zlepšují zdraví cév.
  • Třísloviny: Působí svíravě, což pomáhá při průjmových stavech a dalších trávicích obtížích.

 

Zdroje:

Functional properties of Cornelian cherry (Cornus mas L.): a comprehensive review

Cornelian cherry (Cornus mas L.) – characteristics, nutritional and pro-health properties; Maciej Kazimierski, Julita Reguła, Marta Molska

Cornus mas and Cornus officinalis—A Comparison of Antioxidant and Immunomodulatory Activities of Standardized Fruit Extracts in Human Neutrophils and Caco-2 Models

Kde dřín pěstujeme a jak vyrábíme naše produkty

Dřín a další drobné ovoce pěstujeme v našem sadu v chráněné oblasti Vinohrádek, která je součástí přírodní památky Kyšice-Kobyla. Věříme v přirozený způsob zemědělství s respektem k přírodě. Dodržujeme zásady ekologického zemědělství a respektujeme místo na kterém hospodaříme. Pokud Vás náš způsob zemědělství zajímá, přečtěte si náš příběh.

Produkty vyrábíme s vysokým obsahem ovocné složky bez věcí, co tam prostě nepatří. Nepoužíváme chemii ani konzervační látky. Při výrobě používáme pouze šetrné procesy, které zajistí v našich výrobcích co nejvyšší podíl vitaminů a jiných prospěšných látek.

Jaké další ovoce pěstujeme?

V našem sadu pěstujeme i jiné drobné ovoce. Do produktů je potom přidáváme pro ozvláštnění chuti a doplnění palety vitaminů a jiných prospěšných látek. Snažíme používat převážně naše ovoce a odrůdy  které nepěstujeme odebíráme od dalším malých pěstitelů, jako například meruňky do Rakytníkového džemu s meruňkou.

Rakytník řešetlákový  je výjimečná rostlina, která obsahuje široké spektrum bioaktivních látek podporujících lidské zdraví. Mezi jeho hlavní složky patří:

  • Vitamíny: Obsahuje vysoké množství vitaminu C (posiluje imunitu), vitaminu A (zdraví pokožky a očí), vitaminu E (antioxidant), vitaminy skupiny B (podpora metabolismu) a vitamin K (srážlivost krve).
  • Minerály: Draslík, hořčík, vápník, železo a zinek přispívají ke správné funkci svalů, nervů, krvetvorby a zdraví kostí.
  • Omega mastné kyseliny (3, 6, 7, 9): Zlepšují regeneraci pokožky, snižují záněty a podporují zdraví srdce.
  • Antioxidanty (flavonoidy, karotenoidy): Chrání buňky před oxidačním stresem a zlepšují pružnost cév.
  • Rutinní a kvercetin: Posilují cévy a podporují kardiovaskulární systém.

Blahodárné účinky:

  • Posiluje imunitu a chrání před volnými radikály.
  • Podporuje zdraví srdce, cév a pokožky.
  • Zlepšuje trávení a metabolismus.

   Arónie je díky svým vlastnostem ideální pro prevenci nachlazení, detoxikaci organismu a jako podpora celkového zdraví, podporuje pružnost cév, pomáhá snižovat krevní tlak a cholesterol.

  • Arónie, známá také jako černý jeřáb, je keř původem ze Severní Ameriky, jehož plody jsou ceněny pro vysoký obsah prospěšných látek. V tradiční medicíně se používá zejména pro podporu imunity a ochranu organismu před civilizačními chorobami.
  • Vitamíny: Arónie je bohatým zdrojem vitaminu C (posiluje imunitní systém), vitaminu E (ochrana buněk před oxidativním stresem) a vitaminů skupiny B (podpora nervového systému a metabolismu).
  • Minerály: Plody arónie obsahují hořčík, draslík, železo, vápník a zinek, které podporují správnou funkci svalů, kostí a nervového systému.
  • Antioxidanty: Arónie patří mezi nejsilnější přírodní zdroje antioxidantů, jako jsou polyfenoly, flavonoidy a anthokyany. Tyto látky chrání buňky před stárnutím, pomáhají snižovat záněty a přispívají k ochraně srdce a cév.
  • Vláknina: Vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávení, přispívá ke správné funkci střevní mikroflóry a pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi.

Šípek (Rosa canina), je bohatým zdrojem cenných látek, které posilují zdraví. V lidovém léčitelství se využívá již po staletí, zejména díky vysokému obsahu vitaminů a antioxidantů.

  • Vitamíny: Obsahuje vysoké množství vitaminu C (posiluje imunitu), vitaminu A (zdraví pokožky a očí), vitaminy skupiny B (podpora metabolismu) a vitamin K (srážlivost krve).
  • Minerály: Šípky obsahují draslík, vápník, hořčík, železo a zinek.
  • Antioxidanty: Šípky jsou bohaté na flavonoidy, karotenoidy a polyfenoly, které, neutralizují volné radikály, chrání buňky před stárnutím a podporují zdraví srdce a cév.
  • Vláknina: Zlepšuje tráven, podporuje zdraví střevní mikroflóry a pomáhá při detoxikaci organismu.

  Bezový květ obsahuje vitaminy A, B1, B2, B3 a C. Je významným zdrojem antioxidantů, tříslovin, organických kyselin, éterických olejů a vzácných stopových prvků. Podporuje činnost ledvin. Pomáhá při chřipkách a nachlazeních.

Dřín obecný
Přejít nahoru